Bors de toamna, cu ciuperci de padure(ghebe,hribi,galbiori)

Este sezonul ciupercilor de padure, drept urmare, am facut si noi rapid un bors aromat cu ciuperci de padure. Noi am folosit 500g Ghebe, dar dvs. puteti folosi ce gasiti...fie hribi, galbiori, opintici...etc. Pe langa legumele clasice, borsul cu bureti, trebuie sa contina cateva masline, iar fideaua clasica din ciorbe, este inlocuita cu 2 linguri cu orez. Seamana cu ciorba de peste ca si reteta, doar ca inlocuim pestele cu ciuperci (bureti) de padure. Se serveste cu smantana, ardei iute sau chiar ceapa. Pofta buna! borscuciuperci #retetecuciuperci #papipapi #papipapicuisine

RETETA VIDEO - Bors de toamna, cu ciuperci de padure(ghebe,hribi,galbiori)