#maioneza #retetamaioneza #papipapi #papipapicuisine Maioneza de casa - DELICIOASA
Reteta perfecta pentru maioneza de casa. Punem 2 oua la fiert. Se vor fierbe tari. Le curatam si luam galbenusurile, pe care le punem intr-un castron. Punem un galbenus crud peste, si amestecam bine pana se omogenizeaza cele 3 galbenusuri. Vom incepe sa turnam uleiul, incet, invartind continuu cu o lingura de lemn, in sens unic, altfel riscam sa se taie maioneza. Daca doriti, adaugati mustar, dupa gust. Din cand in cand, se picura cateva picaturi de zeama de lamaie. Vom adauga si un varf de lingurita cu sare. Se foloseste la salate in general, dar si la frupturi.
Dificultate Usor
Portii 10
Gata in 20 minute
Ingrediente
Portii:10
3 buc oua
200 ml ulei
1 buc lamaie
varf de cutit sare
Mod de preparare
1
Reteta perfecta pentru maioneza de casa. Punem 2 oua la fiert. Se vor fierbe tari.
2
Le curatam si luam galbenusurile, pe care le punem intr-un castron.
3
Punem un galbenus crud peste, si amestecam bine pana se omogenizeaza cele 3 galbenusuri.
4
Vom incepe sa turnam uleiul, incet, invartind continuu cu o lingura de lemn, in sens unic, altfel riscam sa se taie maioneza.
5
Daca doriti, adaugati mustar, dupa gust. Din cand in cand, se picura cateva picaturi de zeama de lamaie. Vom adauga si un varf de lingurita cu sare.
6
Se foloseste la salate in general, dar si la frupturi.
URMARITI-NE SI PE :
YouTube: https://www.youtube.com/c/papipapicuisine
Website: https://papipapicuisine.wixsite.com/retete-culinare
Blog: http://papi-papi-cuisine.blogspot.com/
Twitter: https://twitter.com/PapiPapiCuisine
Facebook: https://www.facebook.com/papipapicuisine/
Instagram: https://www.instagram.com/papi.papi.cuisine/
Google+: https://plus.google.com/+papipapi-cuisine
RETETA VIDEO -Cum se face - Maioneza de casa PERFECTA