Iahnia de fasole, sau mancarea de fasole, poate fi o gustare numai buna pentru familie, atunci cand ai nevoie de multe proteine.
Ingrediente: - 500 g fasole alba prefiarta; - 2-3 cepe; -1 morcov; - 2 linguri cu bulion :- 200 g bacon, -sare si piper
Se fierb 500 g fasole alba.
Se scurg de apa si se lasa deoparte.
Se calesc 2-3 cepe, cu putin bulion, 200g bacon taiat felii, si 1 morcov tocat cuburi.
Se adauga 2 litri apa si fasolea fiarta.
Adaugam sare si piper dupa gust, optional cateva frunze de foi de dafin, si se lasa sa fiarba inca 30-40 minute, pana mai scade apa.
Timp de gatire : - 60 min
- foc mediu
Intrati pe canalul nostru YOUTube papipapicuisine , si Abonati-va pentru Noutati saptamanale, cu cele mai usoare si reusite retete culinare.
RETETA VIDEO -Iahnie de fasole cu bacon
Comments