Legume gratinate CURCUBEU,la cuptor. O rețetă fara carne, pe cat de simpla, pe atât de gustoasa. Puteți folosi legumele preferate, in cazul in care combinația aleasa de noi nu este pe gustul dumneavoastră. Se taie toate legumele rondele, și se așează pe rânduri, într-o tavă de cuptor mai înaltă. Presărăm putina sare, acoperim cu staniol și le băgăm la cuptorul preîncălzit, cat sa le aburim. Între timp, pregătim smântâna amestecata cu condimente și neapărat cu doi căței usturoi, turnam peste legumele înăbușite și mai punem tava la cuptor 25 minute. Smântâna va pătrunde printre legume și le va îmbrăca în arome. Apoi la final, mai presărăm puțin cașcaval ras, cat să-ți lase gura apă. Se servesc, că garnitura sau chiar simple. Legume gratinate, o rețetă de păstrat în caietul cu bucate. Pofta buna!
top of page
bottom of page