Cum sa faci cel mai bun pilaf cu legume
Ingrediente: - 2 cepe; - ulei; - sare; -piper negru macinat; - 200 grame orez (1 cana); - 3 cartofi; - 1 legatura marar; - 1 ardei gras
Ceapa se taie marunt si se pune la calit intr-o tigaie, in putin ulei
Punem peste ceapa calita ,o lingurita sare, o lingurita piper negru macinat, 1 cana orez
Se amesteca timp de 2-3 minute,pe foc
Adaugam apoi 5 cani de apa si amestecam
Intre timp pregatim 3 cartofi pe care ii curatam, spalam si taiem cuburi
Adaugam cartofii peste orez cand acesta este umflat dar nu fiert in totalitate.
Lasam sa fiarba la foc mic
Mai adaugam marar tocat marunt; 1 ardei gras taiat marunt si lasam sa fiarba domol
Intrati pe canalul nostru YOUTube papipapicuisine , si Abonati-va pentru Noutati saptamanale, cu cele mai usoare si reusite retete culinare.
RETETA VIDEO - Pilaf cu legume