Tort cu mere Prajitura rasturnata cu mere Rețetă simpla: Un desert apreciat, foarte ușor de preparat
Ingrediente: - 10 oua; -10 linguri zahar tos; - 10 linguri faina; - 10 linguri ulei - 1 esenta vanilie;
Separam albusurile de galbenusuri.
Se bat albusurile spuma, ca pentru bezea cu cele 10 linguri de zahar; Galbenusurile se bat separat cu un varf de cutit de sare si se adauga peste albusuri
Amestecam incet.
Apoi se pun 10 linguri cu faina, cate o lingura pe rand, pentru a nu se lasa aluatul. Se adauga apoi, tot treptat 10 linguri cu ulei, amestecand incet. Se adauga esenta de vanilie pentru aroma(optional)
Lasam compozitia deoparte si pregatim tava de copt.
In tava punem 150 grame de unt, peste care presaram 150 grame zahar tos (sau brun daca avem) . Tava o dam la cuptorul preincalzit timp de aproximativ 5 min la 180 grade Celsius
Cand zaharul s-a caramelizat, scoatem tava si adaugam merele taiate felii sau rondele.
Adaugam compozitia peste mere si dam la cuptor .
Se lasa la CUPTOR: - 45 min
- 180 grade Celsius
Intrati pe canalul nostru YOUTube papipapicuisine , si Abonati-va pentru Noutati saptamanale, cu cele mai usoare si reusite retete culinare.
RETETA VIDEO - Prajitura rasturnata cu mere Tort de mere
Commentaires