INGREDIENTE:
- 4 sfecle fierte sau crude
- 1 radacina hrean
Mod preparare:
Se dau pe razatoarea mica, atat sfecla cat si hreanul
Se amesteca in urmatoarea cantitate: la o sfecla rosie, se adauga o lingurita hrean .
Dupa ce se vor amesteca bine intr-un castron, se adauga Sare, Otet si putin Piper, dupa gust.
Se serveste la friptura, sau mai ales de Paste, cu Oua rosii.